2D&ONE – Tổ Chức Chuỗi Sự Kiện “Nguyên Liệu Thuần Chay Canada – Cá Là Đã!” tại Hà Nội

Chuỗi chương trình “Nguyên liệu thuần chay Canada – Cá Là Đã!” đã khép lại hành trình ý nghĩa, mở ra nhiều cơ hội sáng tạo cho ngành ẩm thực với nguồn nguyên liệu thuần chay chất lượng từ Canada. Không chỉ là một cuộc thi, sự kiện còn là cầu nối đưa các đầu bếp tài năng tiếp cận kỹ thuật chế biến tiên tiến và giá trị của ẩm thực bền vững. 

Workshop “Trải Nghiệm Giác Quan Với Nguyên Liệu Canada & Gia Vị Việt Nam”

Ngày 22/03/2025, tại Trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội (HTC), workshop đặc biệt trong chuỗi sự kiện đã diễn ra với chủ đề:
“Hành Trình Đánh Thức Vị Giác, Khám Phá Sự Kết Hợp Độc Đáo Giữa Nguyên Liệu Thuần Chay Canada và Gia Vị Việt Nam”.

Khách tham dự được trải nghiệm 10 nguyên liệu Canada kết hợp với 10 loại gia vị Việt Nam, thông qua hành trình giác quan độc đáo: chạm, ngửi, nếm và cảm nhận.
Đầu bếp khách mời – Thảo Na, chuyên gia ẩm thực dày dạn kinh nghiệm, đã giới thiệu cách kết hợp nguyên liệu theo phong cách mới mẻ, mang đến trải nghiệm ẩm thực bùng nổ và truyền cảm hứng sáng tạo cho các đầu bếp tham gia.

Cũng trong khuôn khổ sự kiện, Cuộc thi nấu ăn giữa các đầu bếp đã tìm ra Top 5 đầu bếp xuất sắc nhất khu vực Hà Nội từ vòng thi trực tuyến đã được công bố và trao chứng nhận. Đây là những gương mặt trẻ thể hiện sự nhạy bén, kỹ năng và khả năng sáng tạo vượt trội trong việc khai thác tiềm năng của nguyên liệu thuần chay.

Vòng chung kết diễn ra cùng ngày là điểm nhấn quan trọng, nơi Top 10 đầu bếp tài năng chinh phục thử thách bằng những món ăn không chỉ đột phá về kỹ thuật mà còn chứa đựng câu chuyện và dấu ấn cá nhân.

Với vai trò agency marketing & tổ chức sự kiện, 2D&ONE đã lên ý tưởng, xây dựng kịch bản truyền thông cho toàn bộ chiến dịch. Tổ chức workshop, cuộc thi và các hội thảo chuyên đề tại TP.HCM và Hà Nội. Quản lý trải nghiệm sự kiện, kết nối khách mời, đầu bếp, doanh nghiệp và giới truyền thông.