
Chef Ho Chen Hsiung là một chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực ẩm thực, bánh ngọt và Dimsum tại Đài Loan, Trung Quốc, Indonesia và Mỹ. Ông đã giảng dạy nhiều thế hệ sinh viên tại Học viện Quản lý Du lịch và Khách sạn Đông Học Cao Hùng, một trong những trường đại học hàng đầu ở Đài Loan.
Thành tựu nổi bật của Chef Ho bao gồm:
Ngoài ra, Chef Ho còn là một giám khảo uy tín trong các cuộc thi nấu ăn, làm bánh và ngành khách sạn, góp phần đánh giá và nâng cao chất lượng ẩm thực trên toàn thế giới.
------------